Cocina con Mento

Que mejor manera de tomar nuestro vino tintos 100% tempranillo que con platos exquisitos.

Como todos sabéis, el vino siempre nos ha acompañado en nuestra mesa. Somos cultura de vino.
Algunas personas lo usan diariamente como bebida en las comidas; otros en cambio, lo toman para celebrar algún acontecimiento importante; os diré, que incluso algunos médicos aconsejan tomar un vaso de vino tinto diario para prevenir problemas cardiovasculares futuros. También resulta apropiado para tratar otros problemas, gracias a su contenido en resveratrol y antioxidantes.

Que mejor manera de tomar nuestro vino tintos 100% tempranillo que con platos exquisitos elaborados con la misma materia prima, y así potenciar el sabor; los vinos tinto Mento  maridan perfectamente  con todo tipo de platos en especial con :

Carnes rojas potentes. Recomendamos Mento vendimia seleccionada 06.

Carnes a la parrilla, más concretamente con piezas de cerdo ibérico. Recomendamos Mento roble 08.

Carnes de caza y legumbres hechas a fuego lento en puchero de barro. Recomendamos Mento roble 07.

Pescados azules, como el atún rojo, (recomendamos Mento roble 09.

 Aperitivos y postres.

Recetas de cocina:

Bodegas Mento también ofrece un vino rosado llamado Luisita que particularmente recomendamos para consumir con comidas ligeras.