HIGADO DE TERNERA AL VINO TINTO CON CHAMPIÑONES    DEL COCINERO ( Bruno Oteiza )

HIGADO DE TERNERA AL VINO TINTO CON CHAMPIÑONES    DEL COCINERO ( Bruno Oteiza ) Ingredientes para 4 personas: ·    600 grs. de Hígado de ternera en tacos ·    Hierbas aromáticas ·    100 grs. de champiñones cocidos ·    1 Cebolla picada ·    1 vaso de Vino tinto ·    Harina ·    Pimienta ·    Sal Cortar el hígado en dados de un centímetro …

Bodegas Mento en Fenavin 2017

Bodegas Mento participará un año más ne la Feria Nacional del Vino: FENAVIN, que se celebrará en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo. Decenas de Denominaciones de Origen de las mejores Bodegas de toda España se dan cita en este evento único. http://www.fenavin.com