Descripción
NOTA DE CATA:
COLOR:
- Rojo picota intenso
NARÍZ:
- Intensidad y variedad de aromas recordando olores a sotobosque, cereza madura, ciruela Claudia con toques balsámicos
BOCA:
- Intensidad y profundidad en los sabores. Frutas maduras, especias (clavo y pimienta), regaliz y un ligero toque a madera tostada. Un vino de trago largo y redondo en boca.
MARIDAJE:
- Perfecto acompañamiento para legumbres, carnes rojas, lechazo, pescados azules y quesos curados, pudiendo incluirse también en postres con chocolate y lácteos.
- Un vino que por sus características, conviene decantarlo previamente a su consumo.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA:
- 16/18 ºC
TIPO DE VINO:
- Roble
AÑO DE VINO:
- 2011
TIPO DE UVA:
- Tempranillo
GRADO ALCOHÓLICO DEL VINO:
- 15%
TIEMPO DE BARRICA:
- 30 meses
TIEMPO DE BARRICA:
- Frances y americano
volver a tienda
