Descripción
NOTA DE CATA:
COLOR:
- Intenso granate oscuro.
NARÍZ:
- Fruta dulce, regaliz, guindas en conserva, algún recuerdo de sotobosque y fruta roja.
BOCA:
- Denso, redondo de trago largo. Licoroso de matices silvestres, suaves y especiados.
MARIDAJE:
- Perfecto acompañamiento para legumbres, carnes rojas, lechazo, pescados azules y quesos curados, pudiendo incluirse también en postres con chocolate y lácteos.
- Un vino que por sus características, conviene decantarlo previamente a su consumo.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA:
- 16/18 ºC
TIPO DE VINO:
- Roble
AÑO DEL VINO:
- 2014
TIPO DE UVA:
- Tempranillo
GRADO ALCOHÓLICO DEL VINO:
- 15%
TIEMPO EN BARRICA:
- 30 meses
TIPO DE BARRICA:
- Frances y americano
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